BIO Špaldová celozrnná mouka se vyznačuje jemnou oříškovou chutí a vůní a lze ji v jakémkoliv poměru kombinovat s běžnou pšeničnou moukou nebo ji v kuchyni zcela nahradit. Celozrnná mouka se vyrábí umletím celého zrna, zatímco bílá mouka vzniká umletím pouze vnitřní moučné části. Když jídlo připravíte z celozrnné mouky, může mít tmavší zabarvení, než jste zvyklí....

Špaldová mouka je vhodná na přípravu slaných i sladkých pokrmů a pečiva. Oblíbené jsou špaldové housky, croissanty, koláče, vafle, koblihy, palačinky, lívance, dorty, muffiny, cukroví a další jídla. Lze ji používat stejným způsobem jako běžnou hladkou pšeničnou mouku, se kterou se dá v jakémkoliv poměru kombinovat nebo ji zcela nahradit. Výrobek je...

Žitná celozrnná jemná mouka je vhodná na přípravu domácích chlebů a kvásku, na pečení slaných i sladkých pokrmů a sladkého pečiva. Oblíbené jsou žitné rohlíčky, žitné palačinky, medovník a další recepty. Žitnou mouku lze použít samotnou nebo v kombinaci se špaldovou či pšeničnou moukou. Pro správné nakynutí těsta je důležité na každé 4 díly žitné mouky přidat jeden díl světlé špaldové...

Celozrnná mouka se vyrábí umletím celého zrna, zatímco bílá mouka vzniká umletím pouze vnitřní moučné části. Když jídlo připravíte z celozrnné mouky, může mít tmavší zabarvení, než jste zvyklí. Tmavší barva ale neubírá pokrmu na chuti, právě naopak. Celozrnná mouka krásně voní i dobře chutná. Výrobek je certifikován u kontrolní organizace ABCERT AG,...

Skvělá svačina do ručičky. Vyvážený obohacený nutriční profil vhodný pro malé děti i rodiče. Vyrobeno ze 100% BIO přírodních ingrediencí, bez konzervantů, bez barviv a aromat. Bez palmového oleje, vhodné pro vegetariány. Výrobek je certifikován u kontrolní organizace ABCERT AG, registrační číslo CZ-BIO-002.

Skvělá svačina do ručičky. Vyvážený obohacený nutriční profil vhodný pro malé děti i rodiče. Vyrobeno ze 100% BIO přírodních ingrediencí, bez konzervantů, bez barviv a aromat. Bez palmového oleje, vhodné pro vegetariány. Výrobek je certifikován u kontrolní organizace ABCERT AG, registrační číslo CZ-BIO-002.

Skvělá svačina do ručičky. Vyvážený obohacený nutriční profil vhodný pro malé děti i rodiče. Vyrobeno ze 100% BIO přírodních ingrediencí, bez konzervantů, bez barviv a aromat. Bez palmového oleje, vhodné pro vegetariány. Výrobek je certifikován u kontrolní organizace ABCERT AG, registrační číslo CZ-BIO-002.

Kuzu je dřevnatá liána. Má svůj původ v Japonských horách. Kuzu se vyrábí z kořene. Je lehce stravitelný, je vhodný při respiračních a střevních potížích. Kuzu je výborné zahušťovadlo, které nezmění chuť připravovaných jídel, používá se například do polévek, omáček, kuzu můžeme použít také do různých pudingů, dezertů. Kuzu se při zahušťování smíchá s potřebným množstvím studené...

Dýňové gomasio je výrobek dle naší vlastní receptury. Jedná se o ochucovadlo, které na rozdíl od běžného gomasia neobsahuje sezamová semínka, ale drcená dýňová semínka. Ta jsou šetrně pražena s mořskou solí. Dýňové gomasio používáme k posypání hotových pokrmů. Směs dodá chuti vařené rýži, zeleninovým pokrmům, salátům, krémovým polévkám, ale i chlebu s máslem nebo...

Tato kořenící směs obsahuje zeleninu a koření typické pro přípravu orientální kuchyně. Základ směsi tvoří celer a cibule, štiplavý zázvor, sladká paprika, koriandr, fenykl, libeček a kmín. Voňavou a sladkou vůni a chuť jí dodává hřebíček, kardamom a skořice. Jemná dávka černého pepře zvýrazní pikantnost celé směsi. Asijskou směs můžeme použít k dochucení orientálních pokrmů a omáček,...

Tato směs koření je složena z těch nejaromatičtějších a chuťově vyladěných bylin – rozmarýnu, tymiánu, voňavé bazalky, jemného oregana a pikantního černého pepře.  Skvěle ladí s pokrmy italské kuchyně, ať už ji použijeme na dochucení pizzy nebo omáčky na těstoviny. Hodí se také k dochucení zeleniny, nebo sýrů pečených na grilu. Výrobek je certifikován u...

Tato citrónová kůra je vyrobena šetrným usušením nastrouhané kůry bio citrónů, které nebyly chemicky ošetřeny. Používáme ji k ovonění sladkých těst a desertů, ale například i kuřecího masa. Je nepostradatelná v mazancích a vánočkách, kterým dodává typickou vůni. Výrobek je certifikován u kontrolní organizace ABCERT AG, registrační číslo...

Sušený a najemno mletý česnek používáme jako koření, není-li po ruce česnek čersvý - například k dochucení polévek, omáček, dušené i pečené zeleniny nebo do pomazánek. Určitě se bude hodit i milovníkům grilování. Výrobek je certifikován u kontrolní organizace ABCERT AG, registrační číslo CZ-BIO-002.

Zázvor pochází původně z Asie a pro kulinářské a medicínské účely se pěstuje odpradávna. Tento usušený jemně namletý kořen zázvoru má typickou výraznou chuť a vůni. Sušený zázvor používáme do sušenek, perníků, jablečných koláčů a závinů, do směsí koření na ryby a drůbež i oblíbených vánočních zazvorek. Výrobek je certifikován u kontrolní organizace ABCERT AG,...

Majoránka pochází původně ze středomořské oblasti a staří Řekové ji považovali za symbol štěstí. V české kuchyni je majoránka velmi oblíbená a často používaná. Je skvělá do zeleninových karbanátků, bramboráků a knedlíčků, kdy se většinou kombinuje s česnekem. Používá se také například do zeleninových, houbových, bramborových a smetanových polévek. Výrobek je...

Bio kmín celý vypěstovaný v západních Čechách. Kmín roste divoce na loukách střední Evropy, a není proto divu, že je tradičním kořením v naší kuchyni. Používáme při vaření brambor, do chleba, pomazánek, omáček, kvašené zeleniny a k rybám. Výborně doplňuje tučná masa. Chuť a vůni můžeme zvýraznit nadrcením. Výrobek je certifikován u kontrolní organizace ABCERT...

Bio kmín celý vypěstovaný na farmě Marcely a Martina Ležákových pod Hostýnskými vrchy na Zlínsku. Kmín roste divoce na loukách střední Evropy, a není proto divu, že je tradičním kořením v naší kuchyni. Používáme při vaření brambor, do chleba, pomazánek, omáček, kvašené zeleniny a k rybám. Výborně doplňuje tučná masa. Chuť a vůni můžeme zvýraznit nadrcením. ...

Nabuzující, soustředěný, ovocný... Zelený čaj zvyšuje vnitřní bdělost a koncentraci naší duše. Být vědomý a bdělý nám umožňuje lepší vhled a vědomou přítomnost. Vychutnej guaranu, tradičně používanou rostlinu deštných pralesů, v kombinaci s jemným zeleným čajem v této soustředěné směsi YOGI TEA®. Máta peprná, citrónová tráva a květy bezu dodají svěží, ovocnou tečku tomuto lahodnému...

Příjemný, hřejivý, ochraňující... Zpívání, mluvení, polykání, ochutnávání. Naše hrdlo toho má hodně na práci. Tento příjemný, ovocně sladký nálev je náš způsob, jak mu poděkovat. Díky lékořici a divizně, v kombinaci se sladkou skořicí, pomerančovou kůrou a fenyklem, je tento lahodný zklidňující nálev vítaný kdykoli během dne. Esencí tohoto čaje je: Utěšení. ...

Lahodný, sladký, zklidňující... Nálev Klidné trávení YOGI TEA® je inspirovaný indickou ajurvédskou tradicí masala směsí. Tyto speciální bylinné směsi skvěle ochucují. Bylinky jako fenykl, lékořice a máta peprná jsou zkombinovány se hřejivým kořením jako kardamom, koriandr, zázvor a černý pepř a výsledkem je tento chutný nálev vhodný k jídlu i kdykoli jindy během dne. ...

Lehký, voňavý, okouzlující... Rozkošně květinová vůně růžových okvětních plátků je neodolatelná. Vdechni to voňavé aroma. Pak usrkni a nechej se pohltit touto lahodnou a utišující květinovou směsí heřmánku, ibišku, bezu a levandule. Esencí tohoto čaje je: Posel lásky. "Nikdy neuzavírej své srdce." Výrobek je certifikován u kontrolní...

Jemný, mírný, klidný... Najdi klid a mír v této bláznivé době a nechej utichnout ruch světa. Relax YOGI TEA® je jedinečná směs jemných a uklidňujících bylinek. Kombinace květů heřmánku a lípy umožní tělu i mysli znovu nabýt pokojnou rovnováhu. Šípek, pomerančová kůra a listy maliníku vnášejí lahodnou mírnost do tohoto jemného nálevu. Usaď se, uklidni a vychutnej mírumilovný pokoj této...