Vitamín K je známý jako "vitamín srážející krev" pro svou důležitou roli při hojení ran. Písmeno K je odvozeno z německého slova koagulace. Bakterie v gastrointestinálním traktu vytvářejí vitamín K. Mezi přírodní zdroje vitamínu K z potravy patří zelená listová zelenina, řepa, brokolice, růžičková kapusta, květák, zelí, maso, ryby, játra, vejce a obiloviny. Vitamín K je důležitým faktorem pro zdraví kostí a hojení ran. Vitamín K je vitamín rozpustný v tucích, který vytváří bílkoviny pro zdravé kosti a normální srážení krve. Vitamín K2 doplňuje pozitivní účinky vitamínu D tím, že některé proteiny aktivované vitamínem jsou více využitelné. Rovněž zajišťuje, že vápník zůstává v kostech a neukládá se v tepnách a cévách.