• Pro tuto elegantní hořkou čokoládu vybírají naši čokolatiéři kvalitní bio kakao odrůdy Amaribe, která je známá svými výraznými chuťovými vlastnostmi. Tento specifický druh kakaa pochází z aromatických kakaových bobů z různých koutů světa. Díky pomalému konšování získává tato fair trade hořká čokoláda jemnou strukturu a vytříbenou chuť. Vysoký obsah kakaa 85 % zajišťuje intenzivní čokoládové aroma.

• Výrobek je certifikován u kontrolní organizace ABCERT AG, registrační číslo CZ-BIO-002.

---

GEPA je největší evropská alternativní obchodní organizace. Zkratka GEPA znamená "Gesellschaft zur Förderung der Partnerschaft mit der Dritten Welt mbH", doslova znamená "Společnost na podporu partnerství s třetím světem". GEPA je značka a průkopník fair trade. Fair trade mění způsob fungování obchodu prostřednictvím lepších cen, důstojných pracovních podmínek a spravedlivějšího jednání pro zemědělce a pracovníky v rozvojových zemích.

---

100% bio složek, Fair trade ✔
Bez emulgátorů ✔
85 % kakaa ✔

 

Věděli jste, že kakaovníky – rostliny, ze kterých pocházejí kakaové boby – rostou pouze v tropických oblastech kolem rovníku? Mezi nejdůležitější pěstitelské země patří například Paraguay, Dominikánská republika, ostrov São Tomé nebo Bolívie. Každý region dává kakaovým bobům specifické aroma a chuťové tóny, které ovlivňuje nejen půda a klima, ale i tradiční způsoby pěstování a zpracování. Proto je čokoláda vyrobená z různých odrůd kakaa z těchto oblastí tak jedinečná a pestrá na chuť i vůni.

---

Obsah: 100 g

Složení: Kakaová hmota°*, kakaové máslo°*, třtinový cukr°*. Obsah kakaové sušiny: minimálně 85 %.

Může obsahovat: ořechy, mléko a lepek

° Fair Trade, obsah Fair Trade ve všech složkách: 100 %
* z kontrolovaného ekologického zemědělství

Výživové údaje na 100 g:
Energie: 2556 kJ / 619 kcal
Tuky: 52,8 g
z toho nasycené mastné kyseliny: 33,3 g
Sacharidy: 21,3 g
z toho cukry: 15 g
Bílkoviny: 8,1 g
Sůl: 0,02 g

---

Skladujte v chladu a suchu. Minimální trvanlivost vyznačena na obalu.
Výrobce: GEPA mbH, Wuppertal
Prodejce: DUMBYLINEK.CZ, KLASIK ČR spol. s r. o., Ostrava, IČ: 26875896