Velmi šetrné zpracování máku, které zvýrazňuje jeho chuť a vůni. Doporučujeme na přípravu makových náplní do buchet a koláčů nebo na přípravu makového posypu.

 

Mák setý (Papaver somniferum) je jednoletá rostlina z čeledi makovitých, která se pěstuje především pro svá semena a také pro získávání makového oleje. Mák je tradiční plodina střední Evropy a v České republice má dlouhou historii – Česko patří dokonce k největším světovým producentům potravinářského máku.

 

Semena máku jsou významná potravina – jsou bohatá na tuky (zejména nenasycené mastné kyseliny), bílkoviny, vápník, hořčík a další minerální látky. Používají se do pečiva, koláčů, náplní a různých sladkých i slaných jídel. Z máku se lisuje cenný makový olej používaný zejména ve studené kuchyni.

---

Společnost SEMIX PLUSO byla založena v roce 1995. Na trh jsme vstoupili jako výrobce směsí, náplní a přípravků pro pekaře a cukráře. Šíře sortimentu se postupně rozrůstala dle požadavků zákazníků a od roku 2004 se kromě pekařské a cukrářské výroby orientuje také na celozrnné cereální výrobky určené pro koncové zákazníky.

---

Obsah: 200 g

Složení: mák setý mletý.

Výrobek může obsahovat stopy lepku, sóji, mléka, suchých skořápkových plodů a sezamu.

Použití: Používají se do pečiva, koláčů, náplní a různých sladkých i slaných jídel.

Výživové údaje na 100 g:
Energie 2210 kJ/529 kcal
Tuky 44 g
z toho nasycené mastné kyseliny 5,4 g
Sacharidy 4,8 g
z toho cukry 3,6 g
Vláknina 19 g
Bílkoviny 21 g
Sůl < 0,01 g g

---

Skladujte v suchu. Po otevření skladujte v ledničce. Minimální trvanlivost vyznačena na obalu.
Výrobce: SEMIX PLUSO, spol. s r.o., Rybníčky 338, 747 81 Otice, Česká republika
Prodejce: DUMBYLINEK.CZ, KLASIK ČR spol. s r. o., IČ: 26875896