• Sója edamamé se sklízí ve chvíli, kdy jsou lusky ještě mladé, zelené, nasládlé a křupavé. Obsahuje spoustu bílkovin a vlákniny a tradičně se používá do salátů a stir-fry pokrmů (rychlé osmahnutí na oleji). V našem případě jsou zelené lusky očištěny, naskládány do plechovky a zality vodou s mořskou solí. Po zatavení je výrobek tepelně ošetřen a tím dojde k jeho konzervaci. Doba mezi sklizní a výrobou nepřesáhne 5 hodin. 

• Zavařená sója edamamé má oříškově nasládlou chuť a plné aroma. Díky tepelnému zpracování se její barva mění z jasně zelené na béžovou. Používáme ji jako součást studených předrmů či chuťovek, do pyré, polévek, salátů či zeleninových směsí.

• Výrobek je certifikován u kontrolní organizace ABCERT AG, registrační číslo CZ-BIO-002.

---

Obsah: 200 g/140 g váha odkapaného podílu

Složení: sójové boby (zelené) z kontrolovaného ekologického zemědělství, voda, mořská sůl.

Sója edamamé (zelená) sterilovaná ve slaném nálevu. Po otevření skladujte v ledničce a rychle spotřebujte.

Země původu: Itálie

Průměrné výživové hodnoty:
Energetická hodnota 416 kJ/100 kcal
Tuky 5,1 g
z toho nasycené mastné kyseliny 0,9 g
Sacharidy 2,9 g
z toho cukry 2,1 g
Vláknina 5,2 g
Bílkoviny 8,0 g
Sůl 0,69 g

---

Skladujte v suchu, neskladovat na přímém slunci. Minimální trvanlivost vyznačena na obalu.
Výrobce: RAPUNZEL NATURKOST GmbH, Rapunzelstraße 1, D - 87764 Legau
Dovoz do ČR: DUMBYLINEK.CZ, KLASIK ČR spol. s r. o., IČ: 26875896